原标题:空调之父、冰淇淋之父每到夏天,就很感谢这几个人

今年夏天热得出奇,好在还有伴我们左右。正所谓“喝水不忘挖井人”,我们享用这些消夏伴侣的同时,还得感谢发明这些东西的人。

威利斯·开利(Willis Haviland Carrier,1876年11月26日-1950年10月7日),开利空调公司的创始人,因其对空调行业的巨大贡献,被后人誉为

威利斯·开利在1876年11月26日生于纽约州伊利湖畔的小镇安哥拉,他父亲杜安经营着一个农场,他母亲伊丽莎白则常常为农场维修钟表、缝纫机以及家用器具,他自小受其母亲的教育和培养,学会解决问题的能力,并

- 水牛城锻造公司的研发部工作,担任采暖工程师,

开利由此不断得改良他的装置,并在一次的时候受到启发,

开利所改良的空气调节装置使用盘管并可以降低湿度达55%,

同年,他根据国家气候表计算出印刷需要的精确温湿度,并以其智慧,开发了第一台空气(温湿度)调节装置用以维持印刷车间相对恒定的温度和湿度。

1915年,开利和其他六位工程师合资35000美元在新泽西州成立了开利工程公司。

开利在1930年将公司总部搬到了纽约州的雪城,并于同年,在日本建立了分公司东洋开利,从而成了

海蒂·拉玛(Hedy Lamarr,1914年11月9日-2000年1月19日),

1931年以《街上的钱》初登荧屏。1933年《欲焰》在捷克斯洛伐克首映,海蒂成为1937年在路易斯·梅耶的引荐下成功打入好莱坞。

灵感源于:自动钢琴

1939年,海蒂·拉玛结识了音乐家乔治·安太尔,他是当时先锋派作曲人物之一,安太尔在为好莱坞进行电影音乐创作,并开始对人体内分泌的研究。

起初海蒂只是把安太尔看作腺体专家,后来,两人的话题从腺体转到武器。安太尔则提出,自动钢琴很像老式计算机,通过读入编好码的打孔纸带来演奏。

1940年初,海蒂·拉玛和钢琴作曲家乔治·安太尔设计出了一个飞机导航系统。乔治构思了一对纸卷,分别安置在飞机和鱼雷里面,来指定变化频率的顺序。

无线电“跳频技术”就是现在的“扩频通讯技术” 。

2000年1月19日,海蒂·拉玛在佛罗里达逝世,享年85岁。

就西方来说,传说公元前4世纪左右,亚历山大大帝远征埃及时,将阿尔卑斯山的冬雪保存下来,将水果或果汁用其冷冻后食用,从而增强了士兵的士气。

在各种说法中,1292年,在马可波罗游历中国后写的《东方见闻录》中,记载他将在北京最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯,并在意大利北部流传开来。东方的传统冰冻食品经马可·波罗传入西方,并得到进一步发展。

这时被称为奶油冰,后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料,才开始称其为冰淇淋。

虽然冰淇淋的起源成谜,但不可否认的是,

借助于1899年的等质机、1902年的循环式冷藏机、1913年的连续式冷藏机等的发明,使冰淇淋的工业化在全世界得到迅速发展。

起初,法瑟(Jacobfussell)只是想通过制作冰淇淋来处理他过量的奶油。不久他发现他的冰淇淋生意远比他的牛奶生意的利润好得多,于是他把他的全部设备都用来制作冰淇淋,并开设了其它几个冰淇淋厂。

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